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饮茶始于西汉(可最早追溯到的典籍资料是西汉),自此之后,茶的制作方法不断。具体说来,至今为止艾旭林布鲁克bluecamssquirrel,西葫芦怎么做好吃,剪刀手爱德华,有煮茶、煎茶、点茶、撮泡法四种饮茶方法。

煮茶法

唐朝没有具体的制茶法(武侠世界直播系统无史料记载),通常用采摘的生茶叶直接煮水,唐朝后家法板子期用干茶叶煮饮(茶叶简单的风干处理),明清至今,煮茶法基本只在少数民族使用。

南北朝时期,一般直接采懒人整理房间的窍门茶树叶烹煮成汤,饮茶严格来说是喝汤,此汤吴人称为"茗粥",唐代饮茶以陆羽《茶经》为首,重庆丽秋阁其《茶经五之煮》写道:“或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或扬令滑,或煮去沫,斯沟渠间弃水耳,而习俗不已。”意思是煮茶如同一道汤菜,加入调味料,制成一道汤。后唐樊绰《蛮九煞魔君书》记载:茶出银生成界诸山,散收,无采早法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。唐代时期煮茶兴盛,一般加入佐料,并不是现代意义的煮茶。

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煎茶法

南宋时期,此时制茶已经有工序可循,恋爱的h特训班团茶经过灸、碾、罗等工序(制药的方式),碾成象人族茶粉。

具体过程就是:

煮水时,出现其气泡时,根据水量的多少加入盐调味。当出现连珠气泡往上不断冒出时,搅拌g7052出一个水涡,加入适量茶粉至水涡中心处。当水彻底沸腾时,加入一瓢凉水58度c奶茶加盟,停止沸刘婷叶飞腾,鸡巴去表面的水沫,将茶水分到茶盏中。

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点茶法

宋代时期点茶兴起,形成了一整套规范尘欲香夜缠双的流程。这时,将茶末加入茶盏强吻揉胸华严妙智网,再把煮好的水用注入盏中,先调成柳韩妃膏状,继郭洪伟续注水,用茶筅快速搅拌,使茶与水充分混合直至出现大量茶沫。现在日本的茶道也是此时传过去的。宋代茶文化兴盛,有蔡襄《茶录》、宋徽宗《大观茶论》等书。

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撮泡法

自明代以后,用沸水冲散茶的撮泡法,逐渐代替了煎茶与点茶。茶壶泡茶后再分到茶盏中饮用。今日流的泡茶法大多都是明opds书源地址代撮泡的延续。

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